top_image

  italy.worlds.ru

Menu:
начало
гостевая
карты страны
новости
история
статьи
знаменитости
популярные места
смешные истории
анекдоты
истории посетителей
кухня
оттели
города
фотографии
погода
валюта
Links
downloads
Find:
mag

Web worlds.ru

Парча-бозбаш.

горячая закуска

баранина
500-750 г.



сало курдючное
50 г.



горох
4 ст. ложка



каштан
1.5 стакан



алыча
1 стакан



лук
2 шт.



лук зелёный
2 шт.



айва
1-2 шт.



перец чёрный горошком
8-10 горошина



имбирный корень
1 ч. ложка



мята
2 ст. ложка



укроп
2 ст. ложка



барбарис
1 ч. ложка



шафран
6-7 шт


Баранину разделить на 4 куска, слегка обжарить без масла до золотистой корочки, сложить в большой широкий горшок, добавить мелко нарезанный зеленый лук, перец, имбирь и замоченный нохуд, залить крутым кипятком, плотно закрыть и поставить в духовку на 40 минут. Затем положить подготовленные каштаны, алычу (целиком), айву (дольками) и выдержать еще 30 минут, заложив за 3-5 минут до готовности пряную зелень, шафран и сумах.
Новости

    18 Октября 2013 Правительство Нью-Йорка требует закрыть сайт, который сдаёт туристам номера Подробнее

    18 Октября 2013 Кенгуру чуть не сорвал работу вавстралийском аэропорту Подробнее

    17 Октября 2013 Двух туристок на Гибралтаре покусали макаки Подробнее

    16 Октября 2013 Турагентства предупредили о вероятных терактах в Мьянме Подробнее

    15 Октября 2013 Два туриста из Китая заплатили за гостиницу монетами в 1 евро Подробнее

    14 Октября 2013 В Болгарии на горнолыжных курортах первый снег – турагентства сообщают о новогодних продажах Подробнее

    12 Октября 2013 Россия возвращается на Карибы: у турагентств «выстрелили» покупки туров в Доминикану, Кубу, Ямайку и Мексику. Подробнее

    11 Октября 2013 Индонезия до конца года планирует принять 110 тыс. туристов из России, но турагентства не ждут увеличения турпотока Подробнее

    02 Октября 2013 Почему горит Барселона? Подробнее

    01 Октября 2013 Суд отказал туристу, которому акула откусила ногу в Шарм Эль Шейхе, в компенсации Подробнее